5月中旬，2025CHA 中国美食烹饪锦标赛·温氏杯—泛珠三角 “万厨万菜” 烹饪技能大赛在广东省琶洲区举办。中国饭店协会名厨专业委员会与广东省食文化研究会名厨专业委员会联合举办此次活动，广州市白云工商技师学院厨艺学院师生以精湛技艺和卓越表现，斩获5项金奖、1项特金奖！
五金一特金
教师组：
蔡汶峰老师摘得特金奖
罗斌斌老师荣获金奖
何锦权老师荣获金奖
学生组：
2022级烹饪(西式烹调)五年制高技1班刘旭同学勇夺金奖
2021级烹饪(西式烹调)五年制高技1班刘炳钰同学勇夺金奖
2022级烹饪(西式烹调)五年制高技1班黄海丰同学勇夺金奖
此次大赛汇集了全国烹饪界的精英，竞争异常激烈。学院派出的 3 名学生与 3 名教师沉着应对，凭借深厚功底与创新思维，取得了优异成绩。
在比赛现场，师生们全神贯注、配合默契。他们精准刀工、独特调味，将食材转化为一道道美味佳肴，呈现了视觉与味觉的双重盛宴，完美诠释了学院 “传承与创新并重” 的教学理念。
据介绍，此次大赛的优异成绩，是对学院教学成果的权威认可，也彰显了学院在培养高素质烹饪人才方面的领先地位。未来，学校将继续砥砺前行，为培养更多优秀的烹饪人才、推动中国烹饪文化的发展而不懈努力！（通讯员：黄丽珊）
