未来网高校频道9月24日讯（记者 杨子健 通讯员 张瑶）国庆、中秋两节来临之际，为进一步加强学校食品安全管理，山西大学邀请山西省市场监督管理局餐饮监管处、太原市小店区市场监督管理局有关负责同志来校指导食品安全工作。该校副校长卢宇鸿、后勤管理处有关负责人陪同。
在学生食堂，省市场监督管理局餐饮监管处、太原市小店区市场监督管理局有关负责同志仔细察看了用餐区、售饭窗口、操作间、仓库、消毒室等区域，对食堂饭菜的质量、种类、价格、餐具消毒、工作人员健康检查等情况进行详细了解，特别是对食堂整体的安全和卫生状况进行了重点检查。负责同志充分肯定了学校食品安全管理工作的措施和成效，并就进一步加强食品采购、验收、保管、加工、销售等各个环节的管理工作提出指导意见。
卢宇鸿代表学校向省市场监督管理局餐饮监管处、太原市小店区市场监督管理局一行来校指导表示感谢。他强调，确保广大师生饮食安全是学校的重大政治任务和政治责任，要认真对照市场监督管理部门所提出的宝贵意见，及时制定整改方案，立行立改。食堂一线工作人员要以强烈的责任感抓紧抓实校园食品安全工作，要进一步加强与市场监管部门的沟通联系，及时消除隐患，全力保障学校食品安全。
