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山西省市场监督管理局负责同志指导山西大学食品安全工作

2020-09-24 10:40:46 来源:未来网

  未来网高校频道9月24日讯(记者 杨子健 通讯员 张瑶)国庆、中秋两节来临之际,为进一步加强学校食品安全管理,山西大学邀请山西省市场监督管理局餐饮监管处、太原市小店区市场监督管理局有关负责同志来校指导食品安全工作。该校副校长卢宇鸿、后勤管理处有关负责人陪同。

  在学生食堂,省市场监督管理局餐饮监管处、太原市小店区市场监督管理局有关负责同志仔细察看了用餐区、售饭窗口、操作间、仓库、消毒室等区域,对食堂饭菜的质量、种类、价格、餐具消毒、工作人员健康检查等情况进行详细了解,特别是对食堂整体的安全和卫生状况进行了重点检查。负责同志充分肯定了学校食品安全管理工作的措施和成效,并就进一步加强食品采购、验收、保管、加工、销售等各个环节的管理工作提出指导意见。

  卢宇鸿代表学校向省市场监督管理局餐饮监管处、太原市小店区市场监督管理局一行来校指导表示感谢。他强调,确保广大师生饮食安全是学校的重大政治任务和政治责任,要认真对照市场监督管理部门所提出的宝贵意见,及时制定整改方案,立行立改。食堂一线工作人员要以强烈的责任感抓紧抓实校园食品安全工作,要进一步加强与市场监管部门的沟通联系,及时消除隐患,全力保障学校食品安全。

作者: 编辑:瞿凯侠

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