【2026高校新春特辑】华侨大学中外师生共享“年夜饭”

2月15日晚，华侨大学中外师生2026迎新春晚宴在泉州校区和厦门校区同步举行。留校过年的中外师生欢聚一堂，共享“年夜饭”，喜迎“中国年”。

据了解，今年，该校共有730余名留校中外师生参加，包括来自俄罗斯、保加利亚、印度尼西亚、泰国、缅甸、老挝、马达加斯加、土库曼斯坦等70多个国家和地区的600余名境外生。

“酥香贺岁”的闽南鸡卷拼醋肉、“天马行葱”的葱烧大虾、“鲍罗万象”的粉丝蒸鲍鱼、“鸿运当头”的红菇炖猪肚汤……一道道兼具闽南风味与新春寓意的特色菜肴陆续上桌，鲜香四溢，热闹的氛围在碗筷交错间悄然传递。

“哇，有家里的味道！”来自中国台湾的蔡皓宇品尝清蒸鱼后惊喜地表示。他称，闽台同源，过年餐桌上都少不了鱼，寓意“年年有余”，而且烹饪的方式也很接近。此外，在台湾，还会吃长年菜（芥菜），会吃萝卜糕和油饭，代表好彩头。“今天的年夜饭，这些记忆里的年味一样都没少，真的很感动！”

第一次留校过年的泰国留学生徐新婵，特意身着中式旗袍参加晚宴。她难掩兴奋之情：“开始学习汉语时，我就想亲自感受中国春节的气氛，这次梦想终于实现啦！”在她看来，年夜饭是中国人过春节最特别的仪式，令人感觉很温馨。

除了丰盛的团圆饭，华侨大学领导徐西鹏、吴剑平、王秀勇、何纯正、黄辉、缑锦等还现场向学生们派发了压岁钱，向留校师生致以新春的美好祝福。接过象征吉祥如意、前程似锦的红包，学生们纷纷合影留念，将这份新春喜悦分享给远方的家人和朋友。

为了让年味更浓，华侨大学还精心安排了闽南糕点制作、灯笼DIY、福字拓印、书法交流、猜灯谜等一系列新春活动。

印度尼西亚华裔学生黄冰冰在体验了灯笼DIY和书法后感慨道：“虽然没能回家，但在这里亲身体验传统习俗，让我更真实、更深入地感受到了中国春节的魅力。”（通讯员：郑艺晗 林雅婷）